咖哩雞中翼
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材料：(2-3人份量)1 R3 {" T: B7 m& O+ x4 h! d# a
雞中翼一磅(醃半小時)
4 h, y4 r. _6 ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
2 i6 f# E+ {/ R8 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)8 P* L6 p/ v F4 F% s6 ?6 N
椰汁半罐(細)公仔箱論壇. p2 [( k; A Q3 V
咖哩粉1茶匙
/ |/ g5 q0 J! D. R) M4 s" N4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇1 F, `# Y% u* e1 A T: T
豉油1湯匙公仔箱論壇; z: w' S7 k1 a9 b$ E8 d
糖、豆粉各1/2茶匙
% A; _& O! v. W. Q5 w公仔箱論壇酒、生油各1茶匙
|, y0 R1 v+ u5 b! v做法：- ~! d R a7 z- M
1. 首先將雞翼煎好，兜起；公仔箱論壇: x# J* {6 S# X1 E% n' ^
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
# @( ]5 s6 t6 Y5.39.217.763. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 t; [ y" q
4. 加入咖哩粉兜勻；
4 U- K% Y- ^% D$ N5.39.217.765. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇; p1 J% ~, J7 f1 M5 I9 Z
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ w* W- s8 J& J: e1 w1 E
0 P* }" y& K1 q/ I8 Z- N公仔箱論壇小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 T: i. U: @2 A- h6 P
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。9 Q: z+ O! [) O; [9 e
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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