
5 I( F' k+ E6 s; _; Y& v公仔箱論壇原料:雞全翅五個
2 n) j3 ~2 f: z$ F配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
0 T! \6 T: S7 E/ m" T! X3 m8 D( f$ h& `做法:% B' d6 p5 g& W$ q+ }3 h/ g
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。+ W) j' G5 e3 Z4 h
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
; \$ }- g5 F4 `- G% Z* Rtvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |