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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅


5 I( F' k+ E6 s; _; Y& v公仔箱論壇原料:雞全翅五個
2 n) j3 ~2 f: z$ F配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
0 T! \6 T: S7 E/ m" T! X3 m8 D( f$ h& `做法:% B' d6 p5 g& W$ q+ }3 h/ g
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。+ W) j' G5 e3 Z4 h
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
; \$ }- g5 F4 `- G% Z* Rtvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。
看起來很不錯的味道,也很簡單煮這道菜。感謝。
thanks.............
俺雞類小tips,如想烤焗出核的雞類更上色美觀,可在俺雞時加入檸檬汁.
nice, how i have curry chicken wing, anthis sad sweet chicken wing, this sat i can cook for my friend the brithday party, thx thx thx, i like 咖啡愛奶茶
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