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材料5.39.217.76. @" f. A5 E( a8 z( \, o+ @ V
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料
# I6 \3 X4 c: c' k& C! [& U) u日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i: V+ Y' Z& m
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做法5.39.217.768 j0 n% h* a! x! W6 b8 B+ H
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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2.蟹柳條搓成絲。公仔箱論壇8 ?5 t2 ]" y7 h5 l' W, c. @* ]6 B
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。5.39.217.76# v3 {) j8 T* D: U% M/ N2 e( e
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。5.39.217.765 Y; @$ d9 d& B6 p" N
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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