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[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

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材料
# [- @, h7 t; o; g5 p* W$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克tvb now,tvbnow,bttvb& i4 J! @  b! }( j
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醬料
7 H, Q3 \8 g6 K% y% I5.39.217.76日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) H' n- o1 Y7 r8 [  U
做法
5 b" K1 m' q5 m公仔箱論壇1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
& k1 y8 T% {4 K3 ^" J2 }; U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. }  s$ F# i4 @6 Q% s' i
2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。
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* P( A8 M8 U" E7 s, s汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。; ~) y4 t# C1 {3 |

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