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材料
4 K! L- C( {' w. F; B2 M8 M+ @) } RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
. t0 ^( A* x- ~3 \, l# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
. r$ X$ I$ ]( ] F: m5.39.217.76檸檬片.....1/2顆
! Z- M; r; p6 a5.39.217.76豬大排.....500公克公仔箱論壇) h5 g w+ V2 S: m0 J2 }
粗麵粉.....300公克
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調味料
5 |% H6 ^0 o: F公仔箱論壇魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! ]. G3 P' N: L* z
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 W$ m! B" G, J5 u) \7 @
白胡椒粉.....少許5.39.217.765 B( P! l6 i* I
泰式酸辣醬.....3小匙
) O v% F8 v ?- w4 q& V5.39.217.7620度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇: t' H7 x( ~$ Y7 a. u3 e( M
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$ W. I) X" m- D0 h ^% n$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" e$ m7 y% h8 S/ p/ M: N& L7 V
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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" h( H$ J1 ~5 g; f3 l8 B% U/ L7 g3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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' {5 s5 b1 \6 d" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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