h4 b3 i0 n8 }2 x5 f' O4 @( K* @公仔箱論壇材料
+ L8 z" X! i4 u6 s9 z洋蔥.....1個
+ n' G3 y4 G8 f. Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....30公克公仔箱論壇+ ` N y! \. w% E. m
牛脂肪.....50公克
3 z& G; ^* D9 O4 F" U公仔箱論壇熟牛肉.....300公克
' F/ v; f3 L. i! q; Q; G( Q牛骨高湯.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 [# d9 E8 Q2 f9 q
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! y6 U) s# V+ v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) _6 P+ j/ x
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 I/ H' t r( y; }0 [, k; o* N
糖.....1/2茶匙5.39.217.76; z& |3 o( R, j
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) G# w+ t: I! A1 {# y0 O
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$ _. B' e: N# r- v8 D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 d- F6 `# x, s
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。
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3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
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6 S* e6 A7 g7 O( P+ H5 l5.39.217.764. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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