1 P) l O% F9 Y2 t7 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# K: s) V* u+ a `( b! s e
春雞.....2隻 3 C: k* R, m* [2 k: h
公仔箱論壇2 W) A& n# t. D% e9 M0 z2 d
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沙律:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 L0 E; B7 s
提子乾.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- B& A' r" E- d4 {
橙(切件).....1隻 9 f6 z7 @5 K" r6 G0 e; v7 T
杏脯乾(切粒).....4片5.39.217.76: D6 X; `0 G* x0 A: y: M# R5 D9 Y
初搾橄欖油.....50毫升 + k+ E: q# e; s1 g2 y0 K: u
神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ q8 b+ Z' x/ ^7 H
菠菜或其他沙律菜.....100克
7 Z# ^4 g" x. ^* a公仔箱論壇
* |; w2 E. F* x5.39.217.76" M0 V9 P- P* G# U) P
調味tvb now,tvbnow,bttvb! y* b/ n0 `6 R2 o: D$ p2 b
紅椒.....2隻 0 W8 ~4 D) g9 k9 R( z1 J& ^- V
茄膏.....半湯匙 7 s, ]- h" O% r. `7 F$ }: M
檸檬汁.....2湯匙
1 I6 t" b3 G+ {1 @8 S3 e# }% Q9 |蒜頭(剁碎).....3粒
* G! S1 X* E' Q* F' F3 T- }9 R$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙
" L" i- K c- Atvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥(切幼粒).....半隻
0 x0 k) ^( r& B3 M$ ]' qtvb now,tvbnow,bttvb小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
# ^9 C8 o7 B2 Q2 x' D o) e公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
4 G( Q+ w: G7 z! ]芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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7 z8 n' V k% I a' R5.39.217.76芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ G& r. ? L8 Z: y& C
鹽.....1.5匙
% m) `# e4 e( ~) A( F5 u# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 Z1 B9 P& U# E4 H9 J5 T
乳酪.....2湯匙
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做法
: L& C$ r' s O) |tvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。% C( u# C" v* ?/ j$ X2 E l
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。- L8 ~6 l t8 {! \! w
) c- ?5 d8 j7 h9 m公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。. d' J0 R, R3 N& W+ C1 Z5 c
6 q, ~# F: M, J! k, Y2 [4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。5.39.217.76& v( {; h8 Y0 D Y* b
8 }: ]" L v& Z' d% E' l4 l5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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/ h) J1 C" z2 P; ~8 h6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: a- _" f( J6 a* {3 l
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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