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材料
5 i. Z8 }4 m) K9 Y! Q" \0 I5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻
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沙律:公仔箱論壇% ^ R5 _! N; ~
提子乾.....1湯匙
/ E: i6 Q u9 [7 [7 q橙(切件).....1隻
T b, ? N9 ~& X5.39.217.76杏脯乾(切粒).....4片) ]) K- H# E& H5 @1 y5 D
初搾橄欖油.....50毫升
! a+ z& ]2 y- @( ?# T- x神石榴 Pomegranate.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# o9 F5 `$ y G0 H! K
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 R! k) n6 ~2 A
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調味5 B' v; G# A, a2 f! @; m% F
紅椒.....2隻
3 d# t) x1 y$ s9 S, L% ]5.39.217.76茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇- f2 g3 ]- ~- p, A9 K
檸檬汁.....2湯匙 2 q9 A3 [' ?' `1 ?9 }4 d7 t
蒜頭(剁碎).....3粒 + e' u, f( o6 N5 H9 e* A/ [
乾辣椒碎.....半茶匙
* n; z. B: M% i紅洋蔥(切幼粒).....半隻
! X$ n( m5 C% J; @9 ~小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
o) ^, |! d6 [: Y3 w葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
, w& e% l7 p/ Y7 ~% d1 y5.39.217.76芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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/ W! H, |0 C5 B0 x4 ^5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 i4 g9 Q' z" l* w8 z( U
鹽.....1.5匙
' ?4 j- O4 m t( A+ p3 o/ }5.39.217.76砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb! {4 r P5 [3 o" _1 ~
乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ o, h8 I2 ` h u a; E
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- i& X& }6 g, f9 d6 f, f做法# H1 e p' d+ M$ H4 }2 V
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。( I! ]- [# U1 M
6 @- C0 i9 i- [" @8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
2 {: `" x+ ]/ C/ Q# ^+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' e C1 F: F1 k; F: v
3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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5 G' N G+ Q) w( z+ A: Q8 utvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇! H- I. E, W( Z2 C
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇! a$ |0 w* ^+ A( f& I' P" Y
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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