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班蘭葉.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb: [3 ]* D4 M5 j! R3 ^' t
青蔥(切絲).....2條tvb now,tvbnow,bttvb4 J& B! {2 _" e- y
烏頭魚.....1條(約475克)
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# y5 @+ Q1 c# j! Q0 E$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; a+ y- u5 i& G n. Z1 B1. 魚剖淨抹乾。. [9 j$ c/ g, k$ p! {4 r# w
. a) ^5 ]' U/ e/ C7 ~2 f2. 班蘭葉洗淨抹乾後,環繞魚身包好,置於碟中。
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7 y% E7 z6 ? P; |) ]" i6 r O P8 r3. 以大火隔水蒸10分鐘。2 \8 @1 g' O2 ^: G* x, i! p
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4. 將汁水倒去,剪開班蘭葉。
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5. 放上蔥絲,淋上滾油及適量醬油即成。
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