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材料
4 o- a% h; e' w: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb. O+ t* H7 ~; m/ r
蛋.....3個
* V0 v7 A% p( x& K4 {; I' b& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2.5g
8 H2 j, k% `* L2 H( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 P5 }3 g+ A& o( c3 ]
奶油.....少許
' X+ s. ]+ h) U6 u1 o牛奶.....97.5g5.39.217.76 ?* t3 ] c2 k2 x N4 P+ n
豆子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb t( h8 |, p" Q
柳橙汁.....1/4個" `% V! Y) w2 R# |, K( ?7 j& G
柳橙屑.....1/4個
4 ?4 Z" l* `$ u, [中筋麵粉.....160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g t5 r2 ], [( i6 U
5.39.217.761 p# D+ m A3 u! u5 k, z, [/ t1 O, l
, A% q$ y0 h4 J. f# [
餡料：
, a5 O' q% f0 t# O/ Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個/ Z+ I7 W5 t" O9 e0 b
白砂糖.....85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 f( H! H! Y5 J. G9 n
紅砂糖.....80g
, Z: }& M' M3 _- N! s公仔箱論壇杏桃醬.....少許
$ k* S9 B0 @; w$ i1 Y% N6 w5.39.217.76胡桃仁.....300g公仔箱論壇- `9 C2 j# K' T/ u8 ?1 q& R
玉米糖漿.....100g
8 k. b" D, t7 T" l' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ r" l+ a( [2 Q' z0 I
+ @* C" }+ p$ |, ]- ?7 O% ]& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇5 \2 q2 ~1 k5 d0 `
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。/ L& u$ z* t" k* k
4 \! c- e! y5 l# `1 k$ S公仔箱論壇2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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7 J1 |+ ]7 }" Q; Q- R' \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。公仔箱論壇! O; N6 m8 c) \: Z7 G3 l* S5 @
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# g ]7 ?( ]: B
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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