! `5 |9 L! |0 p: N* e0 {: u材料
+ S3 f2 W n) E派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 t5 V3 Y1 u2 ^" h4 o: ^
蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X S3 _7 T( R+ l% K7 X2 @, \" c
鹽.....2.5g
8 t$ @( X- v' |* I, ?0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5g5.39.217.76" T" r7 l3 J0 H
奶油.....少許
[' u5 N$ r/ k牛奶.....97.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ M+ k/ H2 b$ V7 o- B0 w9 A: r
豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 J. X, s; U% b) h9 m. Z2 y% _ ^" p
柳橙汁.....1/4個公仔箱論壇+ K) X0 y6 X+ b* p: v1 V( E
柳橙屑.....1/4個
; o( l3 P% C2 P. Y+ j+ O9 I中筋麵粉.....160g" n; h" C4 o2 `% \+ D) n( [
1 `# n9 q6 `1 K- c1 g: f: H1 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _1 p3 X: Z0 @
餡料：& |+ ]. j! h8 B
全蛋..... 4個
1 U! w" l; B9 E! O4 l4 Q4 t' u6 ltvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 q% T2 q3 [# M
紅砂糖.....80g公仔箱論壇# e$ K! t {) Y3 I$ H
杏桃醬.....少許
, j5 H8 S: X6 ^: m; z公仔箱論壇胡桃仁.....300g
, ]/ O$ Y! N! E3 w1 Q5.39.217.76玉米糖漿.....100g
2 v* M. k7 j: e: A7 G公仔箱論壇
4 P! |. q2 P* x, E5.39.217.76
5 V4 J6 B0 U4 Y4 g; c' x9 l% D作法5.39.217.76( d1 Q4 {* X9 [# N
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 V8 J; g/ Q3 x; l5 e
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。5.39.217.76$ L( F# c D' V5 C& [
/ ]- j2 T' P- y% F) |3 {2 Z' ?5.39.217.764. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。5.39.217.76( {; @! ? X4 }
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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