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材料
8 ] S1 H6 y$ G8 M公仔箱論壇蛋.....1個
+ U7 F5 @2 S8 x1 j. F: l" P/ o5.39.217.76生菜.....1片公仔箱論壇% z& h& w0 M2 G
奶油.....40g
8 Y" C4 S" u6 h/ F r! U0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 適量
7 q. ]1 S( g* s/ ]: i% ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
7 K& \/ C' G8 S. h4 [* o9 \1 l1 p洋蔥圈.....3圈% f. P0 R/ g6 H3 U
蕃茄片.....3片
7 B N# ?" F; C4 C% z3 b _公仔箱論壇芥末醬.....30g
3 e" i( S9 \; W9 J5 T I5.39.217.76雞腿肉.....1個
7 H. \1 s# h3 l. i+ O3 o, t, `5.39.217.76塔塔醬.....適量4 m5 d2 A7 h9 x" o8 Q
黑胡椒.....適量
. [; l$ R# L+ I% G- a5 d麵包粉.....適量
: h3 q9 X6 h2 J+ q* r" [1 e g, T5 Q漢堡麵包.....1個
8 z( h! Y: P+ i9 h9 \4 V酸黃瓜片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ i1 l9 O( n# z1 G7 a; H n8 J
5.39.217.76- u0 }4 ?2 ?* W
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作法
# {$ Z3 Z# r/ F6 h( i8 T1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。: I8 H, A, P1 V. z5 Q
; j. |& ?4 C0 T! G/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。) k) z4 q9 P3 d1 k, k: d/ Q
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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