: c6 Q7 f! Y. f3 f8 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
' I$ a0 }+ U, x) h/ c* x5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....5大匙
+ a% B& G: S! x+ G5.39.217.76蔥花.....1茶匙/ O4 x9 @0 t A: e3 A; U( o+ _
板豆腐.....1塊
* [% I% L& R/ m+ d5 E0 {( ?5.39.217.76木耳.....15公克
4 q2 B; N& E: v; M* r# ?1 O, K, i公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
" V# w9 {7 d4 e: {1 Q! V U雞胸肉.....80公克
7 {! v/ {/ A" @; }5.39.217.76紅蘿蔔丁.....1茶匙
( X7 i1 g; u5 `& w/ h. x, c5 G3 Z太白粉水.....2茶匙
$ ? o( ]7 D3 A& B# O4 ^# u5.39.217.76
6 K! B% g2 u5 U6 p" F1 itvb now,tvbnow,bttvb0 [+ `: P# _6 x& z
調味料5.39.217.76" @. r: g" Q1 w; u1 X5 o
蠔油.....2茶匙
& |1 Z8 w& [! Q# y3 {鹽.....1/4茶匙2 X+ U4 b# H1 b* z
糖.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 X9 I9 a/ {
) }; @" S; A z/ L2 b公仔箱論壇5.39.217.76/ s+ e" `, ^& g: F+ h
醃料
# A. E; q' B% f3 E鹽.....1/4茶匙! l: m# m% M( |! s g( l/ N. S
酒.....1/2茶匙
2 D: V* p$ N3 i0 u5.39.217.76太白粉.....1/2茶匙
! z1 R9 }( U: P公仔箱論壇# b/ O6 X% o2 L# g0 @! m
: G" T2 L# Z2 |4 x# T9 x& A作法- F! _1 U2 E# H( `
1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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3 v X# o8 k: F& o* p1 z# d4 R5.39.217.762. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。! f3 i1 f- v1 k' a
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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