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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


9 q& N( ]6 o+ J! S8 \5 h5 u材料
; c2 F3 q0 p2 m9 Y5 |- g公仔箱論壇水.....5大匙; m) F% m7 O$ \) V
蔥花.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n  }' V/ A  L) G
板豆腐.....1塊
. C; Y% e; G/ b: ~木耳.....15公克2 X1 Z9 q$ L' ?
蒜末.....1/2茶匙
5 V8 @6 X# S7 w; C  V公仔箱論壇雞胸肉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb( T6 D; Z& i* l' A0 B) w( D5 v5 n; U
紅蘿蔔丁.....1茶匙
+ J- n  G/ Y1 W' @4 b! D+ Y0 ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2茶匙
3 I/ B* b4 U6 S( y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb. C% Q4 k, x: T! W1 [  n- T

/ y8 l1 {6 R4 E5 T$ ]$ p8 x調味料6 U& \/ h0 |6 t# V7 n. t  O$ i8 O
蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G- }4 Q6 L- a, f% a% ?! u1 A( F
鹽.....1/4茶匙
4 m$ n9 F9 y( E/ F) M7 K5.39.217.76糖.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [, n, [6 j; m9 _6 T$ s

0 n6 q% I% b& f2 y: `/ y) k; @) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T. ~: b" Z0 U; N1 S5.39.217.76醃料
1 b. P# p( ?4 G' O/ r, `4 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
5 G1 w! R8 i9 O# f# _9 R$ n2 O5.39.217.76酒.....1/2茶匙
* @, X4 D( J$ C) R/ H# Q5 c5.39.217.76太白粉.....1/2茶匙7 n; c+ L$ e" u9 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. T4 j  ]$ }( h

$ h  a- j5 G& I/ k3 Y作法
) w' H. b5 E# m/ J/ N( _3 J) h公仔箱論壇1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# h8 p0 q: P  h
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。: {% O- l! D$ z% r/ f) `8 X
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