[西式食譜] 鼠尾草西西里豬排

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; q$ W7 |" A4 c9 p5.39.217.76小里肌肉.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 C0 d) ^7 Q/ i, h/ S, y% X
新鮮鼠尾草.....6片
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蕃茄醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* g7 n  R) m+ x  L4 l
香草高湯.....3大匙# @5 p: D& I- D* F$ m8 ~
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作法
# `( H& j; S- L# s1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
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4 k4 q; N' x5 I6 G$ `# n! T+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# M  c& P6 S) K# Y+ c7 N
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3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?; C, n" `" k8 E4 M* ~

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" Y0 C) q0 v% P! }* \4 S  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
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