0 v4 m" ^: \, G8 e: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 q3 n2 }6 A- N* E) w% P9 R- h; Htvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻 公仔箱論壇 N. n$ G( b; m8 V
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l& r, I! z" P沙律:, ?& Y% R9 s. B8 ^8 ]
提子乾.....1湯匙
6 @( `" `* \1 D2 I5 g& R橙(切件).....1隻
/ Z, _. H" R5 j; z4 F, Y公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片2 q v$ k5 Y( A* @
初搾橄欖油.....50毫升
/ T' u. W0 s7 d神石榴 Pomegranate.....1隻
2 |. W# G* B z E6 C3 I菠菜或其他沙律菜.....100克
- A# g/ _8 A& e. l+ c2 @( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( X/ m. g7 [( a2 w0 o, ^+ |
公仔箱論壇3 _/ Z4 n: P; g) k
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 h$ W0 L p5 t
紅椒.....2隻
7 N) M! H2 G& S3 x9 stvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 5.39.217.76. J. Q i7 ~4 U! m5 N6 j! y# _/ L
檸檬汁.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ _7 J$ J3 r* |
蒜頭(剁碎).....3粒 5.39.217.76* g- T. d* S! ?, I6 y7 M0 U# ?
乾辣椒碎.....半茶匙 8 ]% J$ M4 Y6 q" W
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
5 j$ ^2 d" o7 |" I0 Y! U. |tvb now,tvbnow,bttvb小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
+ `1 V& v/ n K7 |( W* s2 ?- f葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
& L5 [) g* R$ `0 Ftvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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) h8 @6 ?8 O& s* u/ j芡汁
2 J( D6 e; f, w* @+ ?' A* S鹽.....1.5匙 # X" H# D; @8 r3 G0 h
砂糖.....少許
, j6 I6 R1 V9 ]9 n1 A' Ytvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙
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做法
. `( M; u) }" M9 ?7 F1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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5 V5 i3 V8 h0 l' @- G% b2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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& o, u9 u' c& J: I$ t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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! Z5 Y7 o T# w% E- {! a5 @tvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。5.39.217.767 v' q+ {/ w% N# T
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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