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材料
1 u. r6 Y7 K6 @: n8 ^4 G2 i& Otvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* d! U8 d$ }. ]/ `- C
- e6 u2 r' c/ z' v公仔箱論壇4 A5 C E; L% U' j/ O8 P C9 }. e
沙律:
% o) ~8 N$ a6 i7 Y提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇. c1 C; n+ }% K6 H+ `
橙(切件).....1隻 公仔箱論壇0 w- w5 c X. C$ W6 n( c! z
杏脯乾(切粒).....4片5 W+ C) U: \' [( T5 m- K
初搾橄欖油.....50毫升 公仔箱論壇$ M0 A+ T9 n$ K, h9 j& j- \
神石榴 Pomegranate.....1隻
' i7 K; U+ t1 e) Q% @3 \6 c; y公仔箱論壇菠菜或其他沙律菜.....100克
- i# N3 {" [, f" M$ d7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 I2 u0 B3 I7 {% c0 x, v, \( y- ctvb now,tvbnow,bttvb調味
* l7 V% ^( Q3 {+ O8 n5 m" b紅椒.....2隻 9 W3 V% P* d& i$ N8 u. V: x
茄膏.....半湯匙 : Q# N/ E8 N7 p9 ?: O% A' `
檸檬汁.....2湯匙
( x7 V) i0 s3 _5 c) ^0 P蒜頭(剁碎).....3粒
" g2 @& [: e3 ?( H- Y0 P0 r5.39.217.76乾辣椒碎.....半茶匙 - L7 s3 k* g0 g* B7 L2 F
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
: }0 ~" U. k6 V4 o/ [公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
' z, V2 ^) k. H9 a: j5.39.217.76葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
5 C( x) K) N! z$ T/ j2 @芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 Q x) e. |" r2 [# N
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芡汁5.39.217.76' O0 G, V- M8 t4 B/ c' G* D0 y
鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& l- p) `' k
砂糖.....少許
1 j" i# x) N: s) [5 R乳酪.....2湯匙
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3 S! o7 ~" S- ?& X7 n5.39.217.76做法
5 {1 T7 Z; U+ t ~, ?- p1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
/ ~. q- L) }: z9 u& ?2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z6 h6 }% x$ a( N/ n2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.76( V/ U9 p# `6 x0 \: q5 Y: \8 T
: V9 x% S0 h4 Y3 H$ ^6 F! mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇0 M8 L: K& x$ c# B6 F! }8 A6 S7 _
@& E9 J L3 A e z! e0 a4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 H3 h+ M( o( r: v
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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