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材料
/ T+ `" g" a5 y3 x" F. t急凍雞中翼.....450克
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$ c' F: h) W2 b: [9 E& C調味
- O% y& e- C$ @3 w1 w菜油.....少許
6 ^6 ^. l( W) j- E) H+ A) V5 @. C公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙8 f- g' S4 H* A8 h3 j
雞粉.....1茶匙) M; P) n Y' z4 a. F d
生抽.....1湯匙0 h$ |) N2 o1 C. c) U m% [
老抽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 _% F% A. w5 X! A. N, }
青檸汁.....1茶匙5.39.217.766 E4 n/ x; q/ q! ]- F1 ]9 c. E% ^
紹興酒.....1/2茶匙
g# f/ R4 e0 Otvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....3/4茶匙5.39.217.76; h; S- ~/ l/ i
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙公仔箱論壇1 a' B+ z9 `. ]4 S+ x
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+ d# [$ ~1 B0 Z0 C4 e公仔箱論壇做法
1 e0 x \9 l3 L& a1. 雞翼解凍，洗淨瀝乾，加醃料醃30分鐘。
% m% U# F1 a( b y3 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" H1 L+ h. o/ v& V- W% f1 }
2. 燒熱鑊，用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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發表於 2016-1-12 04:46 AM
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