[中式食譜] 班蘭葉蒸烏頭

nt1972

; x) Q2 P) B8 o, A5.39.217.76材料
$ f3 R3 t4 q! M2 d9 w1 i! k班蘭葉.....4塊; [6 f" h5 _' j
青蔥(切絲).....2條
) w) g- m0 b4 n3 E3 T烏頭魚.....1條（約475克）
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做法
0 i' I  G7 _& d! e, p1. 魚剖淨抹乾。
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後，環繞魚身包好，置於碟中。公仔箱論壇9 `) Z; |9 e4 g2 q: P9 M3 @
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。5.39.217.760 @! g, J( J0 k0 i

: k7 L& t. p/ i7 k5 O. Z! k5.39.217.764. 將汁水倒去，剪開班蘭葉。' s# Y' X6 X- }: c1 }

% c+ p& C- @: r7 \2 S5 L6 H9 k2 M; K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 放上蔥絲，淋上滾油及適量醬油即成。tvb now,tvbnow,bttvb& U; w- \0 c* R1 H8 `* T( I

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