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7 A- E- a; u* W& T8 o$ x蛋.....1個6 G$ ?. t l) A
生菜.....1片: v0 H9 z: I w* z* ^
奶油.....40g$ K: q1 ]4 U0 K! ?0 i
鹽..... 適量
# L( t/ O& V; ?# btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
! l5 V" E/ x6 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈8 d* F/ i5 |0 C6 f2 q1 N. A5 q
蕃茄片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- v8 Q# c2 x# L
芥末醬.....30gtvb now,tvbnow,bttvb" S9 {; M* p0 i! o6 j' i% G
雞腿肉.....1個5.39.217.76 K) Q; Y0 N3 u8 I8 f: K
塔塔醬.....適量公仔箱論壇; a5 Q+ y; T! K, t6 _7 X
黑胡椒.....適量
8 }, H. c7 J$ h) P3 f! r麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# b+ N$ ~( |$ ?* m, L5 D$ f
漢堡麵包.....1個
, v, {7 L) n3 v$ [酸黃瓜片.....3片5.39.217.76& x9 p+ i1 a3 { x. T- E; ?! Y% J
4 r# z3 S( L6 B* ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S* w& z. l& q6 R6 U
作法* P% e" [$ ]3 _+ g& x; j
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇! I) Y1 i+ F% y+ Z3 Q/ Y
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。; J8 g2 N$ x. q
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.76# a& c2 B7 z E3 O0 h( B
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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