[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料
4 X9 W, c0 M* y. m8 ~- A. ^5.39.217.76水.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 G8 O! s: \
蔥花.....1茶匙
/ W; W9 T' v8 Y1 d( t! u5 `6 Otvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
( N3 ~* ~5 m- Y- M$ X. o6 i3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....15公克公仔箱論壇5 f6 ?( a. k% {
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @: V+ C0 s1 q  Y1 i3 \
雞胸肉.....80公克5 B4 [& x% T# q
紅蘿蔔丁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S# g1 d% ]5 S% @5 u
太白粉水.....2茶匙
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* H$ G" v& q) R8 a' E) Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' q5 A9 `! @/ E- c4 |
蠔油.....2茶匙
6 V. ~- m, o4 X, i! c鹽.....1/4茶匙
+ q$ u5 K: R; i5 A& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/8茶匙
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+ N1 \: `; v( l' f0 i公仔箱論壇醃料
6 L2 E3 B" l* T; n- p4 w公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
0 ^' g) P& h: G. _1 V酒.....1/2茶匙公仔箱論壇' ~5 E& Y  K$ [" P6 W
太白粉.....1/2茶匙
2 m$ w" N( m6 O' X9 A$ S( J5.39.217.76
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, K/ Z0 O1 Q" J/ N公仔箱論壇作法
8 d- |# Y1 y% w5 b$ ^- z! Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。: u! d! V6 Y1 k  T$ Q) ~* g

# _( h) H$ W) y5 ^! U! W1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。5.39.217.76* W; ~' ?& k- A2 \0 N
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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