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材料
: ]4 ^2 I& w0 y- R5 {3 d5.39.217.76水.....5大匙0 w* s4 l: L2 A1 g4 K* N0 N1 ]
蔥花.....1茶匙
/ B4 p- ?6 V$ H4 K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
4 p5 z* W% d; F% k! y% Z* f! V木耳.....15公克
; [1 s- q; F; @6 W3 O蒜末.....1/2茶匙
+ t3 @1 ?: z# U }" ^( U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....80公克公仔箱論壇$ y2 B$ N$ A! B4 S+ b' J% M
紅蘿蔔丁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i( Q7 S2 X! P: f
太白粉水.....2茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! p( W' A* V5 V1 X$ ~5 S
蠔油.....2茶匙
0 V) }4 `% r: ?4 G: c0 X公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
0 [' o: {6 c$ g) P" Z公仔箱論壇糖.....1/8茶匙
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5.39.217.76 @% Y& k9 ^1 H* O. [( p* o. z8 c
醃料5.39.217.76( ~0 O% W. ^: K/ ^
鹽.....1/4茶匙/ R: K5 l: ]( s
酒.....1/2茶匙
* @. C$ p! ?& m( _' E, y& o( Q; k; F太白粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- x3 [ \! i- K) y: i% X7 C
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" g/ @/ B- j) s% \5 X/ |3 [
1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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