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材料公仔箱論壇+ {8 H) \. B% S
肉餡：
" O+ m& Q! h* {5.39.217.76水.....1/2杯0 F2 I" u$ K' l/ J6 Q# e' }
鹽.....1/5小匙4 k6 [' ]) d- p3 X2 B
酒.....1/4小匙
5 t2 G4 p) o3 W8 v2 y+ o, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/5小匙
2 L) z9 x9 Q s5 J; \. g& e3 w豬絞肉.....150公克0 n1 G6 G5 J$ i( x$ b
胡椒粉.....1/4小匙
7 i" H! t9 v1 M7 o$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. D+ ~) ~/ X, x
蛋餃皮：
, \4 W' ~7 o. c) _; X0 L$ L蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb) D- ]! Q9 o6 }6 u1 `
酒.....1大匙- C. t! E. x+ a, t. H |) \; r
鹽.....1/5小匙2 [1 H0 O" F7 p% g
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ y/ R* G" y2 V: G& j
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作法
# R* f+ u; H0 Z l, xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" E# B+ ~/ D4 o& u
6 i( a0 k p: S+ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇. r) K8 B7 I+ ^- V3 O4 k
3 y$ d) ?. Z( _0 V% e# p公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇5 g; o3 B# W/ E; ^% e) Y
% z4 m- H. P# M: P: Z% Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 A+ E; L4 W: @
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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