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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% k0 o# x( [2 G9 I/ _, w% {% R7 d
肉餡：! w/ J: K; A3 t9 A
水.....1/2杯5.39.217.760 P0 T- S q- T/ s% T5 m( |
鹽.....1/5小匙5.39.217.767 E) k8 u: @" |3 N9 T* r8 L0 V, I
酒.....1/4小匙
5 M0 s- A5 I6 T: n+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/5小匙
9 A$ L+ l T- @+ a# V公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
% T5 g$ B$ _+ a& y0 H胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.764 j/ c) p4 k, ?5 Z4 s) O3 Q
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蛋餃皮：
$ Y& I# m, {2 v4 q& J蛋.....4個3 G7 E5 M f4 a5 a) w
酒.....1大匙2 j' I! M( }$ N- T$ ]
鹽.....1/5小匙2 N" g* U7 ]$ {* D4 M, h: ]
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t) k, ]% l: t5 o
& V, w- Y* v9 d% b8 v# [: N o$ R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb J) X7 ]4 O* [5 `4 w1 R
作法
7 W# x$ t$ T; e' Y1 {公仔箱論壇1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇0 B* D$ [% E) g( P# r
! {( |# j" |# j8 [5 L" r1 s2 {( |5.39.217.762. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 C, o6 H4 s& Z) Q( D" S
& U5 `. I$ L& R5.39.217.763. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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