5.39.217.763 e' i7 @5 y/ |6 _
材料tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 K6 y* v+ P4 t" Z! T0 k, Z" n+ t
鹽.....少許
; `! V8 x; l+ f! K+ k4 O) Rtvb now,tvbnow,bttvb甜豆.....20g5.39.217.769 ^# A0 N' e. r
蜂蜜.....少許5.39.217.769 Q& f' x9 A0 B4 F
蒜碎.....少許
9 `% U/ t5 w& ^- k$ U0 b# y" `5.39.217.76胡椒.....少許- Y* z' d2 J+ M( }' c
紅酒.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 E7 r& U) K
乾蔥碎.....少許" B1 M6 Y0 f0 H3 U) z, `7 ?, H
鮮奶油.....少許
, O- i3 n" I" G: }蛋黃醬.....少許
, N7 j+ G! A; D- P- f$ P公仔箱論壇波特酒.....200ml
* X) M' a+ F2 L6 \+ \/ Q. g公仔箱論壇富士蘋果.....2個
$ }: H# L& e0 n" k$ S; `+ O3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力牛排.....200g5 o3 u, ]6 G8 B8 J. l5 ?+ F
牛肉高湯.....20ml
* L+ v6 O5 E7 |! |/ ?& Y5.39.217.76無鹽奶油.....少許
7 J/ ~8 T% J! J# T8 J- ?% i1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M3 \4 b, F6 k0 d) B3 d0 z8 Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb
, k$ b9 d' w( N+ F2 V% dtvb now,tvbnow,bttvb作法
. A8 W. O2 o" W3 O/ h0 D1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
4 l8 |/ e* ?, i9 R( ~6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
, C) m5 Y6 q) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ E' ~6 ~8 j2 Y+ R
7 q+ F. b- s c$ v3 B7 r) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
) t% o" g) n. G公仔箱論壇
: @& G6 W( H# r9 v. v6 t! I q! B5.39.217.764. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。公仔箱論壇0 @% o# e2 |2 r" E4 P K
公仔箱論壇" t) l: q; M2 `8 b' I) A3 [
& s: L- z, p/ h0 s" B4 a公仔箱論壇Tips
4 i v7 Z* l) Y- K& Q* ~* btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬作法： 5.39.217.765 e+ k0 z2 {/ Q
少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。) _5 b0 {0 D4 J1 I
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淋醬汁作法： tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 N* y- g% ?" ?9 A9 Y" D
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。5.39.217.76 U2 x+ o! Y, ^1 M
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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