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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 E! J1 z; _6 I
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1. oHacorte 水果派專賣店
9 P9 h6 Q6 L. M2 @* q/ _: N" F5.39.217.76在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 公仔箱論壇/ v: M5 G' n! C/ I7 _; n5 h/ B3 v
5.39.217.76( b" F" g: B: u# X$ \9 L
商家資訊：
. C& _) v$ m# R; ](1) 營業時間：11:30-19:00
; X6 e8 ^5 i) e, X, O5.39.217.76(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
2 b! i- n4 [+ W V4 w(3) 店家編號：18
1 r* h0 Z3 T9 u% c+ Utvb now,tvbnow,bttvb(4) 停車位數：3 5.39.217.766 V" L+ P" G$ S: m4 h
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb q4 ]5 x J3 I0 ?5 p- ?
# n' c5 @9 k! g4 h2 u9 W# f% K2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
" r5 T" ~/ D# `距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。5.39.217.766 h1 O+ G( H5 f5 l# g( V) c
# n$ m# B; E; n: e7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊： 公仔箱論壇6 z& ]& ~( P6 k, E7 w8 F
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
1 p/ M3 i6 V; \公仔箱論壇(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
$ ` A- J) z9 E/ {' [, d, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2 tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ x4 p' g7 n
@. N# c$ i STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I" h+ c# v& F, ^; g5.39.217.763. 生豆屋
- Q/ q! X/ S, l4 L) r( n初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。& j% a$ B5 r' r
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店家資訊：
, K# W& x$ P4 D" K( e3 p6 S5.39.217.76(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休); {. f0 ^3 B8 u G' b [: @
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S7 q: Q% c) L" j/ T+ T/ D
(3) 停車位數：3
7 d g. \2 G+ R( p0 b1 n- ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 `9 [* s4 Y$ ]: m6 M3 R$ o
* s y4 {9 v3 v" r5 ]# L5.39.217.76 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
, A) }- m6 n7 X3 L% S% P- P9 U9 @公仔箱論壇古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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0 O, _, z! V+ Y q" Xtvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
$ _2 ]2 o# K- G$ O8 Vtvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：那覇市壺屋
6 T; K3 h+ i. Y" @; l- B* }(3) 停車位數：0 2 [) p/ [# W2 e. q- U' o2 r
' Y' {5 n y- \' ~5 _4 e【同場加映】7 j, j5 f% \* f5 {% D8 n
茶的知識：喝茶也能變博學
9 G4 j) D) N" z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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$ r, I0 e# |( p/ ^% T做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 ( T3 j o& Z6 v1 E! }0 v$ S
( T5 d4 o& j" i8 y; W& G5.39.217.76附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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