( D+ \) c5 Z" a$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 q' _* L4 A
材料
8 ~5 S# u% g9 C6 u. b$ Q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 300克（去皮）、蛋 1隻（拂勻）、葛粉 20克、海老 2隻、昆布 10克、木魚花 100克、公魚乾 2條、水 600毫升
0 w# w' {$ p' _. M p& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c: i0 j* j( j) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% R7 T0 c, u8 i# Z3 o6 @
淡口醬油/清酒各 20毫升、味醂 30毫升
0 G7 R0 B% h6 M5.39.217.76公仔箱論壇5 b8 J% X) U+ @3 m3 e* S
! k/ J( M% s2 ]: l! e! ztvb now,tvbnow,bttvb做法& z4 h$ z) B' D# Q5 Z {, A' y' T
1.將冬瓜切厚件，海老切粒。
* b" B8 N1 C4 k; n9 q( n公仔箱論壇
, b/ x8 q: g3 j- B. c5.39.217.762.將昆布及水放入煲，開大火煲至見起泡，即加入公魚乾及木魚花，待滾起即熄火，倒出隔起渣成高湯，公魚乾留用。0 T4 h3 G+ }/ K9 K) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( N8 u( q4 n" _: j2 n& {
3.將葛粉加入同等份量的水開成葛粉水。
8 Z$ M9 j1 [. Z! @$ T$ M+ R* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' h4 {0 w6 V
4.將冬瓜放入高湯中，放回公魚乾，冚蓋以細火煮 20分鐘，加海老、味醂、清酒及淡口醬油煮勻，再下葛粉水及蛋漿略拌勻。公仔箱論壇, r. [: ^& i% [! X# s* C) x& t
tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 l+ w5 D8 K8 c& }) ]! H4 N5 g7 ^0 K
5.將冬瓜上碟，淋上汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 A4 d6 x; n/ X
/ [; Z( j( d* e
8 b7 f& V9 R3 y" utvb now,tvbnow,bttvb
/ n5 w0 w, [4 C$ ?7 ~5 G- c5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb' U, T+ y( z" x7 f; ~6 b" `
$ s. A; R6 N1 V' e$ \
 公仔箱論壇0 H i! Z1 G6 d9 ^% G5 ?
! ~* _& b) R2 ~& G9 t3 N |
發表於 2010-6-2 06:51 AM
| 