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: b1 X* q, O4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 S& q# v0 m9 z$ @, `+ f1 f公仔箱論壇千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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做法
; A) t: }8 L! j0 C+ J0 I" ~公仔箱論壇1.奇異果及士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) h# q) N A+ O p/ S
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb# a" a3 {/ X Y7 D. ~6 F1 r
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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