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) K2 }& A" L8 V5 N- b5.39.217.76菜谱名称：金牌扣肉
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. _8 J' M3 z9 y0 A' D) L公仔箱論壇所属菜系：浙菜
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, G2 j8 l% S1 G+ w公仔箱論壇制作手法：蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ B$ Q+ o& p/ ^3 t
$ ~6 z$ e* w F+ F6 B2 Utvb now,tvbnow,bttvb菜品口味：咸鲜5.39.217.76. |8 M; W( @, J6 R2 |9 C5 c
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菜品类型：热菜公仔箱論壇; I; X2 s$ b3 @$ E! l7 x% b
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制作方法：原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; z) D3 R( ^+ m' Y6 W5 T) Z
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
# j9 q0 N* ^3 x0 U3 X7 H1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w- ]* O7 f0 t" x调料
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酱油、糖、味精各少许
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1 ~+ z3 P* P0 a8 Y0 r1 e- K( [公仔箱論壇制作方法tvb now,tvbnow,bttvb. n4 V$ X, s4 q
+ p8 I2 \% O( q+ p I5 p1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。5.39.217.76" S) q n& V7 W" }
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3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。* j/ a% u$ b, B c; F. C
% `7 w5 q4 G" l/ j% O3 d, R5.39.217.76特点公仔箱論壇4 O. `! O1 S: M0 W8 L
- I* t1 N6 T$ \$ ]2 F4 R0 V' z+ o公仔箱論壇霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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