材料：
. S4 g, e$ P% i. F/ e) g; ~+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# @' _( |0 Z' k4 y7 ~1 x
醉汁 1 支
z* h- {6 x o& k+ K! C! Itvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ n& f) ^0 n
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
8 Q) H* g8 Z0 S" A$ ]7 Y5 \tvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 g/ F& C. C t* J
冰粒大量3 i- ]0 F( h. c2 c+ R' f! v0 Z
5 F4 L( [/ Y1 E" x [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
( ]% r& w% B" q3 [(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇' L8 o& C1 P; h$ `
(2)煲滾熱水；
& `, L4 }" i6 d" d4 w5 q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb4 s' ~! L0 z, g
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 s# Z4 C7 y) w
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇' K# Z; a: H5 s- {
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
& g8 x; ]9 c: u* [( s* dtvb now,tvbnow,bttvb(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
`# Z3 L7 c4 i( e& ]$ l(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
1 t8 g8 D! }8 K5.39.217.76(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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