【材 料】
* U& ^1 F _2 y4 D( v4 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 z |5 o' P. v( a& X. w
去骨雞腿肉
) R. Q2 A0 B" D. K" {1 d. T1 ^5.39.217.76250公克
6 |$ [6 A: T, c4 @. V乾香菇/ b& Q/ G$ H0 W; }8 q$ U
5公克
* d4 i, i( R7 y0 J紅蔥頭
3 [: P- m' `( c, Y W; L5 s10公克公仔箱論壇8 q: l6 d5 H$ ]% J
蝦米' f0 \7 f6 M. E
5公克tvb now,tvbnow,bttvb% b1 B/ F5 G0 R* z5 {8 U
肉絲
! d& T2 w4 T4 S, v1 D* ?9 ]. }5.39.217.765公克5.39.217.767 w/ B: @) A2 h! A, t! j9 b0 v
糯米5.39.217.76( i5 y4 A9 v4 C7 s% W# H
20公克
6 i7 c+ |( R) H0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
# o$ o, i6 T" N4 Otvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.761 x( a1 S |% V0 Z
【調 味 料】* Z' ]) P/ j8 P Q7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 Z1 }3 I& E) ?6 O0 M; S
牛頭牌沙茶醬5.39.217.76( M4 R3 w4 {/ L' R
1/2小匙
" t; j, {4 f2 {; n$ g6 Q5.39.217.76牛頭牌原味高湯公仔箱論壇2 H v3 P& {8 A5 v
100㏄
9 S Y7 u0 P4 b8 J公仔箱論壇醬油
8 k0 B4 C j, a8 t. N6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
3 t7 c" b; a9 p+ Y! C, Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
" v, l1 ~, T6 l/ C* U5 N9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' g0 `, u, ?& g' L+ y
牛頭牌沙茶醬
$ e3 j3 l- R! X: F( a7 \6 l% E5.39.217.761小匙
8 `+ X" a% b( }: k+ ttvb now,tvbnow,bttvb米酒& H# G8 r2 k \
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L( g; g' J3 m) |
5 I: V* f% o0 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. {1 ?9 F- Y! J9 L# H" R0 N
【做 法】公仔箱論壇% \; R1 s6 C# J8 b3 V
! R q, W5 ~! d0 B5 V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。公仔箱論壇! s4 h$ F7 Y% {
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
4 E7 T0 C) a( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 L# X) @* J& \6 k9 s7 e" t
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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