【材 料】 p) u w1 K4 D2 u. ^3 f, ^
排骨 300公克
3 z, P" d1 K% G P9 W! q \+ N黑豆 200公克
" _$ N5 C3 Q/ x! ]5 a$ ?洋蔥 1個 5.39.217.766 o; K$ ?5 x. l. |. X( |7 @
大蒜 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 `; {& Y7 h- N1 Z; _
月桂葉 3片
6 _. l! g$ ]: D0 u% A紅蘿蔔 10公克
" t, ?9 n e+ b7 g. E* _公仔箱論壇水 1800cc
j$ b% j# z, c, S5.39.217.765.39.217.76' `$ L: h6 L& y4 E
【調味料】 2 \% g& S2 y+ B# ]5 i7 O6 o; d6 E
鹽 少許
, I6 K- w4 d% R& ?# c$ _5.39.217.76
9 J4 F% p7 U8 t( V【做 法】
: @5 Q8 z( G1 A* i6 w0 G, D5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
# x5 d% R- r1 Z: I2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 % B' e8 u+ r9 e* n {
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
# A; X9 G$ u8 {0 k9 x) ?1 u% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
| 
