[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料$ y: R2 e# i' {  b8 [$ E
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量  W6 e& b2 j1 o# b$ D) F

% x9 `  s9 n$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ c+ A) S! Q. \) ?
做法
2 U. z+ W, M" s$ l3 y. ?( Q1.咖啡粉用熱水開溶，備用。5.39.217.76- O$ y; G. W; n$ q- O
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 i1 h' k  Y# m( F2 c

' P8 {9 N/ k) [7 f% O( Htvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。: b4 C( I! v4 l6 j
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。