材料/ w8 e, h) i$ N
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束( \; Q0 C- F% z' z' n0 h1 [
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做法
) ~# t9 T) }& `) J: T$ Q: e/ D. }, E1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。tvb now,tvbnow,bttvb4 |& p, g- ~6 Y/ E. E3 h
U% v& M1 U0 O) `' U+ Q; u L/ B公仔箱論壇2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。公仔箱論壇4 X8 I8 Q) b4 t# ~) J6 G( L) ?
! p+ u) P, ?7 [. S9 V5.39.217.763.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
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- L6 F- j) w: J- ^1 I$ ^9 P. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。tvb now,tvbnow,bttvb$ |# K! s7 m7 Q/ Q2 j* Z
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5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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