返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料
/ ], L1 b7 q* J) I. n2 a$ v公仔箱論壇魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
" {' ^3 y. K+ m8 A' q5.39.217.76% X5 \5 P8 B. j! r
公仔箱論壇8 ~: |& i; C& _3 C( |. Y
做法8 @2 Z' S( @% r& d8 E0 b9 l7 w
1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
0 X0 r  V$ j1 V% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }0 W0 b  l, @8 @9 i5.39.217.762.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。公仔箱論壇2 b$ Y& C) O2 g1 ]: \8 o1 Y, z
3 e. F5 r9 h% `" C0 H" S1 B1 `5 |% n
3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。! K( r2 Q! h5 P; }) a

/ e) K2 V  {/ H) q/ Atvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
7 l, ]1 q$ s& _/ F. U1 |8 ktvb now,tvbnow,bttvb
; Z" t$ P, Z+ g) }& f' y" Gtvb now,tvbnow,bttvb5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ t. g' N3 h0 l' a& }+ o
试吓先····
返回列表