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[印度膨膨饼] 公仔箱論壇! S- o J/ C9 d c+ R
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 tvb now,tvbnow,bttvb) h# ^; n2 S+ C/ R# x; g
.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb. A) b: O$ l* r; A, I% ]
[咖喱角]5.39.217.76+ \+ |: b b& d
) k) r: ^5 ?( l4 C4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱角的做法:
( B% w4 g9 c( x8 I+ K5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O" a( y# M! k(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 4 ?3 l# T6 f [) ?" l4 Z' l
8 D% R3 w# y" I1 a# j! Y5.39.217.76（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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% A5 i/ J; L1 ]- {2 t4 M8 R6 l; W【一份黄金咖喱角的配料谱】 $ R! \1 e* A/ ?7 j" @
! R0 C# D; m1 }; P8 K6 |● 黄豆面皮：12张 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! X9 j) J, m9 U' X# |& ^4 a
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 2 |3 \& [* Q" @0 O2 N! c
& P6 B/ P0 b6 q2 A# Stvb now,tvbnow,bttvb● 叉烧肉丁 50克
" E. a( d, b, g% x, w' k5.39.217.765.39.217.768 B; L# x$ ^. {- l/ d2 Y
● 肥肉丁 40克
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- ]2 b# T! x& g4 M● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克
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● 洋葱丁 40克
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1 J" O' {) V" L- }( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克
: A' A# e s5 E& U3 H+ N9 }) P9 t6 A公仔箱論壇公仔箱論壇* ^! E& {4 `7 _, z, ^$ c* r
● 盐 1/2小匙
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9 q* H( M0 h c( w5 U9 W6 ]公仔箱論壇● 糖 2小匙
- K4 w0 u* n+ L& T- Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U+ E b8 i" c
● 鲜鸡粉 1/2小匙
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2 w4 _- D. P) v: i& k$ V \● 咖喱粉 40克
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4 J; H6 Q: M) K" L& z# j; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 椰浆 40毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 V% P) W, [* Z$ z5 Q
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* r; |7 H( C6 }' K* b! S1 w公仔箱論壇[夹饼]
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夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 5 s' K- z# j* w$ ]' W
5 |. Z" o0 s- {! x/ {1 d) T. etvb now,tvbnow,bttvb干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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9 C% L; S0 r2 |: F+ x5.39.217.76蔬菜夹饼 5.39.217.76' f8 b3 f1 |/ l$ r1 ~8 {
3 r4 l. Y) S8 |$ c! |tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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Y3 a' u; w+ x: [/ B- i1 u乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 公仔箱論壇2 q4 p: Q8 ]& |3 S5 r% r, Z
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[印度腰果豆卷]
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/ u& w" w8 y! ]! m% N咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 公仔箱論壇 D# Y; L7 h1 H: U/ M. g" ~
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3 X4 s& h3 R# [. o+ |/ C8 i Q7 T7 O[红豆卷]孟买豆卷
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9 E6 o9 j, e: \tvb now,tvbnow,bttvb● 红豆卷
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● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?6 V% G& C: L$ U7 o* ^
' F+ Q3 ~; u- M/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 大扁豆豆卷 公仔箱論壇+ |% l4 P- ?/ D* W
; S) |( q: E7 R; A$ x5.39.217.76（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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