主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E4 |/ B8 [9 |% Z9 `6 ^; A$ O. {
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配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣5.39.217.76, k; {0 k% k& b% w7 J8 y
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调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉5.39.217.764 T5 d2 Z8 L6 q' h! \) ~/ f
$ b, {) I7 D6 f4 {5 u/ N# j# r5 F& C5 I$ j公仔箱論壇制作：公仔箱論壇$ K: }. ]3 J6 w
# O/ `5 {# l: t! A N) J公仔箱論壇一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.9 Z# j Z3 X G$ R0 `
% L" D, H# U' b8 n: @0 o0 F5.39.217.76二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。公仔箱論壇9 @/ [& F. z; s5 ^' V% i' [
# }% V5 v* q+ U$ r三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。2 K; z* t4 P+ \( O' d8 x; A
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红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。
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四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、
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酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，
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4 [4 c& u5 a. T& n. r: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。
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?$ X; T+ c% |% I- H: n$ o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，
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盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞
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+ K) y! [* Y3 W: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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