主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' B5 F- v4 Y1 }
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配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣
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9 D7 s9 ~) U1 c5 [0 u; @公仔箱論壇调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉公仔箱論壇$ V& q1 ^8 }( R0 e/ f
1 S. F+ o) L5 j$ R$ a5.39.217.76制作： R" b! S/ N7 f& @( m: p$ Q. e
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一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.
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. Q% U; ]/ z) Y/ {# I( l, ~二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。
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+ O# N: x; A( E6 a; Q V: etvb now,tvbnow,bttvb三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。
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$ G5 ~$ B* T+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。
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0 V; }* a+ ?+ x$ b! j! w+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、5.39.217.76! j% @: f( c1 ~% o
1 s: x: t" F: }/ T9 R2 ]; k5.39.217.76酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，
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最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。
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. {4 v4 Y8 q9 F! N, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ _# [3 x1 K$ R, E1 U' d
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盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& W( _2 C" G# N3 S
3 m1 O5 j' S# ]) g" \# I公仔箱論壇到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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