番茄排骨汤
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b% j; M' S3 f3 W& c& f9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) X1 } p" W# M1 s
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主料：排骨500克(斩块)5.39.217.76% g l1 W7 O: x$ w2 _6 O0 B
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
+ Y3 ~4 }# P. U6 B* G' c L 调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
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' U% o# n) B. G! q$ z& C5 Xtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：公仔箱論壇5 G1 J* x# n! E
1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。5.39.217.76; @9 z7 y+ Q7 }4 f. u1 y: ^
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
; ?9 y; e( T$ a公仔箱論壇 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
$ s9 f( S W M+ [, Z9 t5 ^# O5.39.217.76 4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。公仔箱論壇% u8 I4 f' V7 }% q
7 R9 _/ s J# M4 D小窍门：
7 ]7 E# o1 G% v+ E: a8 o8 z番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。tvb now,tvbnow,bttvb1 f( t. U7 X( ?8 G8 \4 V4 ^5 k
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# m, ^: B5 w( w公仔箱論壇荷包茄汁炒饭, e. W- W c+ Y3 D0 {* U
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( w8 s" ~6 K" Y$ l4 h, Y) T5.39.217.76 主料：米饭250克、鸡蛋100克% E+ K. U: {* s8 T2 B. @7 \! B
配料：番茄50克、葱花少许5.39.217.766 D4 x! J$ m+ ~: e7 ?& f
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量
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制作方法：公仔箱論壇5 u8 d8 S3 j$ [: ?3 t& }, v
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。
, l }) n4 R5 G3 Z 2、 番茄切小粒。公仔箱論壇 P' |; y' v M& n0 T: A3 U4 Q. I7 e
3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& x4 r! g* ?3 r1 p2 }
4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 j* p5 @0 X/ ^
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温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
9 z/ {" Q! k, d* o2 i 小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。公仔箱論壇, i4 J* M3 V/ ?+ e" P
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$ ~# u5 N7 h. X! r3 b/ O6 H, L煎双蛋
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主料：鸡蛋2个公仔箱論壇0 K: O4 d2 t* {4 J7 B
调料：番茄沙司20克
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* }) S B3 Y8 q1 R5.39.217.76 制作方法：5.39.217.768 U) C3 z% o5 t$ B3 K( t% I
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。5.39.217.76: G4 S; W6 S9 Q) P0 N6 P8 o2 Z
2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 ' B4 O ~; q, Q, i) Z( k
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。# X; g' E& p; V Z+ t# u
小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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