清蒸武昌鱼的做法 6 n \# {7 F3 E3 l
清蒸鱼---孔雀开屏 tvb now,tvbnow,bttvb" o- G# P3 |6 |8 M
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。0 y) q1 Z% n) R0 V" ^
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。5.39.217.76& D6 Z. n9 M4 W: e! `$ v8 T4 v# z
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! C7 f0 K; O9 L# F* p4 o从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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% s! J2 Y5 i0 e+ O: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摆好造型，淋一点料酒腌一会5.39.217.769 B& H" \8 O) c# M# c+ h! x
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片/ t6 j0 K' Y8 @; }! j
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4 f( ]8 f& ?1 }, z. A0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 z0 A! r, i/ Z/ }3 ~
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谢谢观赏欢迎品尝～～
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3 \1 _8 H2 e6 h8 q# ]学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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