[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

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　　主料：莲藕 5.39.217.76: V+ W) F9 k" r1 O2 z# F3 [! N
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
) v. Z* H6 c. Z/ t+ I" O' R( t5.39.217.76　　调料：盐、白糖、白醋
4 U# }7 F; i' y0 E' }$ L' E1 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　烹制方法：
$ O. K* w& m6 y# C; g　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
' A% _7 |$ h4 Y2 \tvb now,tvbnow,bttvb　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 4 l; U/ ^% T  g) T, q; P) s
　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。