菜名: 栗子雞翅tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 T$ K8 L7 j" F6 r5 \! X
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菜式分類: 主菜tvb now,tvbnow,bttvb+ W* O- x# K8 ]4 `5 q% W
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製法分類: 煎炸公仔箱論壇. \ c. f: O% }, J! E5 g
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 B1 @% t6 s5 `
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( h0 N: G/ w0 j% w0 L2 R+ Q5.39.217.76材料: 雞翅20枝,栗子1罐,蔥4枝,薑4片,桂皮20公克,八角4粒.
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. |: b8 r8 d- q6 F( W7 w# |公仔箱論壇醃料/調味: 蕃茄醬5大匙,醬油2杯,糖1大匙,米酒1大匙,水10杯,味精1小匙.
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獻汁:
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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( r" T* R- b: y, O4 F6 u) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用., h! K( l( `8 A/ l4 a
. u a9 o: h+ ^6 L, b3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
4 @3 H5 ~0 J2 i! K5.39.217.76 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮57 i/ G$ v! p. y) M# H) V0 B& P- q6 q
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |