材料：5.39.217.76 R; V, |1 l8 F9 L" f/ T4 U a, q
5 G& s+ W ~7 v6 L中筋麵粉 75 克
4 O/ j* K; _4 K, H水 45 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 K" \. i, P3 K) B- l! ?
中筋麵粉 100 克5.39.217.76" r8 j" ^) c( f. o
調味料：
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熱水 30 克% Y, g& F2 R g4 m& E) {. {
糖 30 克
6 @0 @ V' M- @# D! M梳打粉 1/8 茶匙4 h0 j" U1 y% s- D& D% e
南乳 1.5 磚
" O; z E2 T( m% u" e. o2 C公仔箱論壇油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 Z2 ?, F: S* {3 e; D: R/ l
鹽 1/4 茶匙" s& m2 Z1 @* D
做法：
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0 B# b! [( U4 d+ D6 L0 O5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
" o7 ~: j7 R4 ?/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
' B) X7 c" U. a7 \8 J4 \# Y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5.39.217.76( ^- o" I) R3 N2 \3 f
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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