材料：
7 u( L. Q; `% Z8 a0 F+ e
4 p% G |( }, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克5.39.217.76" q' H% @2 S C5 e
水 45 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; _. F6 ^7 T, C1 h
中筋麵粉 100 克
8 _" K$ J- k/ s3 \; X調味料：5.39.217.764 i8 e. A# c% C) A
2 l5 A# ^9 y; u2 h W/ T& W5.39.217.76熱水 30 克
5 d2 A( U' K0 }, [2 r公仔箱論壇糖 30 克
! B9 N& x9 c [8 `tvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/8 茶匙3 \4 y' {- M4 V2 t x f2 y
南乳 1.5 磚
! ^" P2 n. w: q. a# p6 I$ c" a+ D油 2 茶匙" R* A- w, O0 i" V# v4 N% X3 r: f
鹽 1/4 茶匙
, D! x) j R7 _3 q" u9 a公仔箱論壇做法：
+ g2 P; ]' M7 y; M& h4 ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 V7 A' I9 n T( N- y( Q3 c中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
& Y+ m8 V9 a9 P" o. q先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
) Q( l1 Q1 t( Q( o麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起: {2 x: F% T8 o
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
6 g8 s( {. Q- W( E8 E5.39.217.76
* g& f' g* _3 p8 H, A v公仔箱論壇分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
| 