中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其爲“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。5 H) g) U$ ?+ |2 @7 K& O
* U& P5 D5 J: F! B utvb now,tvbnow,bttvb 1三長兩短:. }) ?' ?3 N3 f/ u* O
5.39.217.76% g9 Z& @( h5 h+ Z" M( O! c0 ^) W
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情。
0 N( f" F2 d) u; m5 k% q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 H } I+ f/ N. b/ `# G. B2 V 2仙人指路:
# p- [( E8 K2 f$ ^, ]; F* s
& O$ Q# x' q& ~) B; t 這種做法也是極爲不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.6 g' c- `$ l A( V, i
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. y1 }5 L2 |9 O
3品箸留聲:tvb now,tvbnow,bttvb6 L* @ i2 T$ U- b2 s0 o) v
0 V% w: o7 ]5 p5 Z, I$ Y 這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教,同樣不能夠允許。公仔箱論壇, Q4 k. [: y- s" ]
3 s6 A, f3 v5 U7 {
4擊盞敲盅:
' O( a/ Q; ]* r3 u" [ 3 s( b4 v9 t$ ]# G
這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情,被他人所不齒。
, Y, W& ~6 o+ \. `3 v' i TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 h; a9 Y b) b+ p
5執箸巡城:
/ ~) @$ [4 n, wtvb now,tvbnow,bttvb
7 u+ {* t! b \, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。8 ^" a# a3 W+ o' p
, f7 s1 ~" ]% b0 X% a 6迷箸刨墳:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 i% j( b: a/ T0 X. h8 v* b
tvb now,tvbnow,bttvb/ t; y( r1 ^. y' g+ l
這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! u M; h V) K
% \4 Z: v2 v/ y' ] ?公仔箱論壇 7淚箸遺珠:
$ X Y/ k6 x& v1 X! n公仔箱論壇
$ u/ X2 _4 r, ~" `5 i5.39.217.76 實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的。
7 I! `- F# c9 o% E& H+ q 公仔箱論壇# o6 E% w$ `+ w6 J' N- |; ]' j# h* j
8顛倒乾坤:
% X6 ~- F9 U7 x( d4 D5.39.217.76
E0 p1 D2 M! b' n2 n0 }7 ^7 c公仔箱論壇 這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。
* Z: v- L% A* T& G' D公仔箱論壇 公仔箱論壇# u; M7 g+ r* e1 i y. E
9定海神針:1 F+ x6 O6 a% U/ q1 l% P; s
5.39.217.76% ?2 D5 j* A5 ?0 _+ H
在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的,這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
9 {& U; a& V. m' t& L4 L BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W/ H( J L6 S5 j5 b; q3 U9 _; x5.39.217.76 10當衆上香:公仔箱論壇- {& J$ |4 v8 t( r- n
0 N G" T% Z4 \9 E1 B" g. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 則往往是出于好心幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬,因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裏是決不被接受的。: I% u- J* q! C
公仔箱論壇6 O& M. _+ @# J P8 F }& l0 i
11交叉十字:
4 D7 r6 v' y2 ]# x7 l5 I4 I. c 5.39.217.766 S4 X( {" J4 E- ~, G) b$ g
這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,爲北京人認爲在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因爲過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。- X/ D- N4 {2 O
9 Q0 p" G3 w7 O, v) c! |/ b5.39.217.76 12落地驚神:5.39.217.768 ]+ L: C0 F4 k. e) l
0 B, o, _. a4 d, M' l 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裏同時說自己該死。tvb now,tvbnow,bttvb( J) E+ h! L* I R( i! f3 P9 r3 I
|