本帖最後由 soforlee 於 2020-10-6 01:12 AM 編輯
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* A1 c+ X* W: i6 g) e2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分，但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。
! f6 @) `* |. xtvb now,tvbnow,bttvb2013～2016年國健署「國民營養調查」顯示，青少年與成人每日攝取的鈣大概只有建議量的一半或以下。究竟該怎麼吃，才會足量？- |8 {& ]; z5 q5 x! O y6 p
青少年與成人每天約需要1,000～1,200毫克的鈣質，同時需要其他多元營養素。最簡單的吃法是，參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量，並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物，以及富含維生素D、能促進鈣吸收的食物。. k# [! h5 h- Z/ n' V9 S/ u
每天早晚1杯奶每1毫升含有1毫克的鈣，2杯240毫升的牛奶就能達每日鈣攝取建議量的一半。tvb now,tvbnow,bttvb; I! O& W4 Q: F. P7 F; ~: j# W$ S
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+ j' @( }/ a% T% h: e7 s5 S* G8 d六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼5.39.217.769 B& P% u! \2 Y. i- M. ^
▲不建議以咖啡拿鐵、茶拿鐵、巧克力牛奶來補鈣，因為咖啡因、草酸均會影響鈣吸收。
9 B8 Z) M. S0 j& G深綠蔬菜多一點深綠色蔬菜往往含較高鈣質，且富有對骨骼健康有助益的維生素K。公仔箱論壇" J" A6 ?3 j, A+ o! S
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9 L" F% y) g% z, @7 j六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
9 g( Q1 T* t2 i# \ }6 d9 S: R每天1匙黑芝麻粉磨碎食用，吸收再加分。公仔箱論壇" I: |! N% j" c3 p+ s" x8 `9 j
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9 @& w$ [) L' Y! P! g5 F六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w/ A; U$ h& n. C9 u, s
豆類海鮮選高鈣部分豆魚蛋肉類同時含高鈣，例如小方豆乾含鈣量是毛豆的6倍。tvb now,tvbnow,bttvb2 _' l. [' F- {" v
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
% e4 P* W& V3 B5 d, i2 B, Y5.39.217.76▲黃豆含鈣量高，但黃豆製成的素肉、百頁豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆漿含鈣量低。5.39.217.76) D& L* m1 c( {) J" _
▲黑豆含鈣量高，但黑豆漿含鈣量低。
- G* w# v9 Y" k: D& X6 P公仔箱論壇▲「大骨湯補骨」是錯誤迷思，每240毫升大骨湯僅能溶出少於5毫克鈣質，相當不划算。公仔箱論壇- y, d& N- [# W! r' ?
這些食物助攻鈣吸收 tvb now,tvbnow,bttvb; |* s0 J4 A- T' T. f# s C
- n% F8 l6 f( p8 W6 ntvb now,tvbnow,bttvb六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
5 U4 H" G, B, p& }) k! R3 T1 M每餐一碗全穀雜糧5.39.217.76% ~. V2 P2 n2 r
全穀雜糧類中的鎂有助鈣質吸收，小麥中的碘可調節代謝、生長，均衡攝取能間接降低骨鬆風險。5.39.217.76$ T m1 Q# `3 Y3 k, R
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
2 C! u% j9 W2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb# n2 M! I G- J% W" B" G; _
水果中的維生素C有助鈣質吸收，因此在預防骨鬆上不可或缺。以下水果維生素C含量高：芭樂、釋迦、奇異果、木瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ V0 o2 |+ ?) V5 w
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: ]5 y H) N) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼公仔箱論壇; p" g- C5 o- U, o
魚類富含維生素D公仔箱論壇' h9 ?% T9 i; r' O1 J% _
部分魚類維生素D含量高，有助鈣質吸收，如：沙丁魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚、魚肝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 Z i, \ A: ^6 f" E
諮詢專家：國泰綜合醫院營養師洪可珎、花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭 |
發表於 2020-10-6 01:09 AM
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