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[健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣,不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道,醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關,雖然食道癌很可怕,但要預防其實並不難,因為食道癌就是明顯的「癌從口入」,快改善飲食習慣,就可降低罹患食道癌的機會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) v% s0 H0 R0 Z/ X# ?  j) h2 ?
1、抽菸、酗酒、燙口飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 {/ g3 ]1 {
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# W6 C# I; Z8 S# L- r5.39.217.76根據流行病學研究調查的相關資料顯示,抽菸酗酒者罹患食道癌的機率,比起不菸不酒的人要高出44倍以上,而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食,也就是食物入口時會有燙的感覺,這樣長期刺激食道,也會導致罹患食道癌的機率大增。
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" {& g7 B5 t" h) R& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽
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0 X- V. \; h9 X5.39.217.76吃了添加硝酸鹽的食物,進入胃中會產生亞硝胺,可能刺激食道與胃腫瘤生成,常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。
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% C* w% L( c# k0 T+ B公仔箱論壇3、食物中蛋白質的攝取量不足tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 ?; \$ m6 X, u

: V- [: C& N8 _3 z; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據報告顯示,若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣,比較容易有食道癌的產生,但目前作用機轉還不明確。 5.39.217.76& B* B3 [3 x. V$ X' Z" n" m  i& e
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4、動物性蛋白質的攝取量過高公仔箱論壇, P- ~& x) ?# u0 P7 T
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動物性蛋白質的攝取量若是過高,也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3~4兩的肉,相當於每天吃進半斤以上肉類,顯然動物性蛋白攝取過量。
$ B7 m1 W2 @6 Q; t5 [% J/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- I+ G% Z. ?! f4 x* V
5、常吃發霉的食物
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; m' H4 @; ?3 ]: w& [; V- V別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用,其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素,這些毒素長期刺激食道黏膜,也會導致食道癌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 X- c8 @0 s: M! Q
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6、青菜水果的攝取量不足5 V. x+ v$ Q3 {2 z3 h/ E* R
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有研究報告顯示,攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果,也會增加罹患食道癌的機率,因蔬果中含有大量的抗氧化物質,攝取不足會導致保護作用不足。
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