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[藥膳] 椰子燉北菇

材料:      
. Q7 H  T( H2 R9 S0 z( Z1 B2 Z) J& t大椰子(1個),黃耳(4隻),冬菇(4隻),淮山(4片),紅棗(10粒),杞子(1茶匙),滾水(適量)。3 C- \* X4 W; e3 g4 W. K5 B

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5 P3 l; \! M3 z做法:      
8 v+ C3 l$ z& p2 {; D9 }椰子開蓋,倒去內裏的水,將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內,蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。
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強胃,十二指腸,補血,滋腎,強身。
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