材料： (4~5人份)公仔箱論壇4 v% ^: `7 V/ H! K
排骨.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. {% i6 D" I
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
6 f/ |. ]+ F+ m公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)0 t- L" v! A: d% F9 l
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' v9 ]0 A4 t( a, R; w
鹽.....適量
( R# Z. M7 b; f0 p6 o6 x4 j2 t1 X) O& x5.39.217.76水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)' ^/ P2 z2 d/ V/ K [5 _
也可加點蓮子、紅棗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 P2 ], V; ?+ I5 f
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 z/ f& D* Y, _* _6 j* m' C) e
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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0 w0 [7 y7 q0 R* T& Z: k+ l5.39.217.76(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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