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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料
& f5 A9 L' _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600克
& U4 k4 T: r: A* B+ Z2 G2 b黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
; V( ]# y; z; j, {# @: J6 }4 `5 H% X公仔箱論壇豉油.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb: k" H: r! v: W  _, w- S
薑.....100克
7 o. [1 S* U1 B3 J6 a( q5 r蔥.....50克
0 u4 U. t3 W; O2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100毫升5.39.217.76! y( k# M8 W% U6 l$ N

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做法7 u9 |( R- D4 p! E
1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮,切片
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3.將蔥切段
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4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
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. ~( G) c- A9 @# G6 S# A: G5.39.217.765.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
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; r. K/ q( S) X3 b; I0 k, l公仔箱論壇6.最後加入蔥段拌勻,即成
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