[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
8 n* `/ C/ ^- y- `: Y排骨.....1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" h, m! n0 Y" @
牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& W1 R3 P: B3 G0 y
蒜頭.....3粒
9 I) J. ]& L8 c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1湯匙
9 M+ ?( m# U7 X4 P5 ~, V+ ~, t$ |紅辣椒.....1湯匙
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! }) y" }) V5 p; Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# |" }' W5 d
醃料
& Y2 t: f/ q$ A/ m. t! r7 F7 Q公仔箱論壇荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)9 c: r2 }$ H2 s5 G. V+ q4 C; \1 h
砂糖.....1/2茶匙
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調味料- F. |: e  d1 N6 C3 i8 |
生粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  H8 ~2 j+ N8 P- i; f) w9 o/ C% H
生抽.....1湯匙$ z$ W# T" K8 M1 l5 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 O& Q' Q$ g+ ~+ I0 x
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* R5 D. @: v% t5 c4 |0 s: w

( |; \1 t5 d1 ^7 u! q公仔箱論壇2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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2 F* ?2 t8 f2 y+ E1 i) |公仔箱論壇3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。5.39.217.765 z: R# ?6 F/ c3 h/ |. w

9 O' F4 }% n9 Z2 w2 U4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" }; Z6 c, {# n! B# w

& \3 S" Q! Q; |+ l5.39.217.765.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！