材料: (4~5人份)
* A4 l4 \- `" [6 o: ~5.39.217.76排骨.....300gtvb now,tvbnow,bttvb( P! t a0 k$ F4 v/ q+ \2 _
白木耳.....1大朵 (約15~20g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X v0 p" j* N$ q, G6 J
乾百合.....手抓一小把 (約20g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ a- ?! e5 I% w) ^
薑.....2片
% I+ N% |# o. H- ^3 F& i; V5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
5 c0 `2 |8 u8 ]' w8 Ztvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
) I; C) J h$ Z0 e5 M5.39.217.76也可加點蓮子、紅棗
4 m% ?! ~6 f E6 @+ c% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& \/ c9 D1 D# L1 n; J t
8 ^/ {. p9 L* ~; G+ ]8 b做法:
/ ^1 J/ k. N# x) k) j1 j! T公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水公仔箱論壇/ Y, B4 l7 ~: g
m$ F/ C* Z3 {6 e. u公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |