材料(份量2-3人):tvb now,tvbnow,bttvb3 C |# n' r5 ?2 i+ \
豬骨.....650 克3 G& L' z# @+ y4 g
蓮藕.....650 克5.39.217.760 Q+ o3 A D9 T/ }
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)公仔箱論壇2 k8 p6 y8 a& E( p; c
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
/ L; r/ [9 ^$ ]4 J) K' F5.39.217.76綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
7 X7 a# a" l+ _) O: z. l, l: ptvb now,tvbnow,bttvb生薑.....10 克) y+ R0 V) j# K7 p* Q0 @! D4 e# }! ^1 E
蜜棗.....2-3 粒
' t( L4 d1 K' D$ b6 e0 t1 O水.....2 公升tvb now,tvbnow,bttvb8 m' _1 G( @( J0 c
鹽 .....適量 (作調味)2 ~! }. e! o2 o$ [& G- ^6 U& a) w
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$ n) W' E4 w" ^2 F/ G. [+ u5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 w# P: e+ r4 z- d
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切* b+ i6 L- M* h/ r% y+ K* R G3 {7 S( g
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可5.39.217.76/ a5 X9 h( b: A) d
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( I, H1 R0 }9 D) F* ~& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:5.39.217.76, p8 |: t7 b& O# S& A* u
補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚) D3 f8 T8 z1 \
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