材料(份量2-3人):
5 N5 L( z$ q! `- O6 f. M) m豬骨.....650 克% A" [4 P" t. J
蓮藕.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb# b% C$ w6 o# P' d% G- o0 {
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
8 N$ F. h4 p0 B8 \0 c* B2 r3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
2 u, x3 G/ l( m3 z公仔箱論壇綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o0 _1 ~: E: O" q8 l n
生薑.....10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! ^7 ?# ?7 B, f* K# ^/ @! j
蜜棗.....2-3 粒tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 ?6 h/ S, ] E. A# H% ]3 z
水.....2 公升
" a8 B* j \0 S9 U& F" x鹽 .....適量 (作調味)
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. ]) G+ r2 ~1 A( J$ C' l( L8 W m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 m0 c8 z7 u% P/ m( i( q1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用公仔箱論壇% H% J- P' q( L1 e) v4 N9 `
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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8 v; p, @0 D U! Q% z) Q! P( P3. 洗淨章魚, 略切
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+ [, ?, a# g4 g2 X8 n z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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/ B v6 E$ i! w; ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
9 A! f: R9 G' R* {7 o7 C% ~$ ?5.39.217.76補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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