材料(份量2-3人):公仔箱論壇4 d0 h* @* T* A; t9 i
豬骨.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb1 [0 o3 _/ w; F( Y% b1 B& {8 @7 @
蓮藕.....650 克
1 F7 p% f Z3 D4 V7 b6 q乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
/ V" ~) z; Z/ E+ S5 C5.39.217.76陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)公仔箱論壇" C% ~" e/ N0 m1 E6 D
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
3 R( X; i" g7 ?' L$ stvb now,tvbnow,bttvb生薑.....10 克公仔箱論壇4 f2 z& B! Y. |
蜜棗.....2-3 粒
* P. b. z) `9 mtvb now,tvbnow,bttvb水.....2 公升
. P9 c4 x- X( r3 r: L5.39.217.76鹽 .....適量 (作調味)公仔箱論壇/ e* N/ c% [; k7 }1 w0 {0 a
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3 X0 T( U" H" s
做法:5.39.217.76! c8 B1 @, _- P$ c+ L# k
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用
! h+ ]$ u, @4 Y" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 U6 M- g3 q5 t( B
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件1 b/ V4 f# B; P# ~& Q5 P8 ]
- }& m. X* U4 G- [( n5.39.217.763. 洗淨章魚, 略切+ q# i& A0 ]/ k: H2 T# ]9 d
" x; S, ^- T P! f3 p2 d7 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5 E O# ]+ v5 {1 P- m5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可/ S4 h) J) M6 b, X- o5 z
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功效:
g1 S! F N; c+ F M- Rtvb now,tvbnow,bttvb補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚
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