牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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8 n2 B3 i4 ^; Q+ e5 B9 U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F! g2 J1 l) a; I! T大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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$ G' ?8 y$ B+ E! o& x5.39.217.76然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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$ l9 }" V& i- V" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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% u3 {% e( X1 _$ b2 k Htvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.5.39.217.76+ k* A2 n! j! |# S1 g
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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味7 B s/ w+ A( K) }+ `
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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