材料Ａ：
2 g9 c$ l8 U7 {& ]: d5.39.217.76蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y b9 C9 E0 h* b' \1 |
糖（Sugar）100克
) P1 O6 d6 F3 j' C- O牛奶（Milk）200克6 R$ Y4 ~* q( E; F
麵粉（Plain Flour）160克& b+ r3 T2 ^) n V4 M M
小蘇打（Baking Soda）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 N0 Z! I3 G# I% R+ ~3 k
公仔箱論壇) a' T* g' l2 {7 z8 Y1 n9 ?
材料Ｂ：
! R: Q5 f4 Y. D, P2 @, U0 ]+ gtvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）60克1 ~- S% l F; n- G* y; v
水（Water）50克公仔箱論壇3 F4 u) Y1 R5 p" s/ D
. ]9 v$ f' v9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 n9 S# M7 C+ e T" H* A" c0 U* \1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
+ q) M4 p1 N6 J$ d4 u" f公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
* j. m; ^2 a) c+ E0 Y公仔箱論壇 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
0 I4 S5 o# r* p公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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