[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  K1 }& i) R
蛋（Egg）3粒公仔箱論壇) x8 W9 a% t) \- ]7 j& \
糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb1 T! @0 L/ M/ e" i  c! W3 h
牛奶（Milk）200克公仔箱論壇; u, j) H+ J7 t( F- K8 z
麵粉（Plain Flour）160克公仔箱論壇" |! X! X2 B  b, o  `) y
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
! F1 T" D% p& n) f: Q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?0 S; E7 Q9 H
材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 }# E7 C4 t, a
糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ p/ }( o4 _; r
水（Water）50克& u" J) W) |. g3 T1 h
5.39.217.76  a$ ^' p) x! [4 Y- ]3 _3 G
做法：
! }% E, k$ ^; {# w% V5 x公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 A* d$ h/ J' k) L9 ~0 g) l1 c  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。/ h6 n* G3 i4 {, p
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。1 k- v, w1 \/ O+ m* J2 @. T. F7 L
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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