材料Ａ：5 ?! v# o/ y- Q3 u
蛋（Egg）3粒
6 j4 D7 Z0 {- h2 U2 ?+ ~8 G: E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克
% s4 S5 \1 x3 i) ^8 ^ _. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克
; i4 ]0 j+ L. q: I7 A! _9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克
+ W. _: R% S v% m+ B5.39.217.76小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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6 _/ b" k _. B- a2 U' k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：1 Z0 {' `- g( F6 u$ k
糖（Sugar）60克$ }$ T. k) N; l$ E$ H# M2 f( O
水（Water）50克, N9 o+ p; d/ S/ L
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做法：; s- T0 U1 b7 X& z0 Z2 W: H. Y
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
y$ T2 _: r+ A" a5 P3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
) c- {0 Q4 O' }5 J7 \- z+ R1 F3 Z公仔箱論壇 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
9 v' [: M* g+ s8 q: P; n) m3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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