返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ |' `3 p0 A% i
蛋(Egg)3粒5.39.217.760 w8 f5 Y% `- {; n* P8 J. a
糖(Sugar)100克5.39.217.76: ]. \4 ^. v  L/ `2 R& h
牛奶(Milk)200克tvb now,tvbnow,bttvb& v& D4 T" z4 X
麵粉(Plain Flour)160克公仔箱論壇4 W) W, F5 Y: T: X) O* |; K
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
3 b" S  b+ U& ]: |% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. C9 c+ J: Z
材料B:
$ ~+ J2 ]) p. F+ A+ n糖(Sugar)60克tvb now,tvbnow,bttvb  G* q# Y" X2 i
水(Water)50克
7 v) c" O# T2 G3 v  ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 L7 Z* T3 n3 q* f1 v
做法:2 u9 {* r, P9 g% N; F8 \
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
& a- k* e7 k, Y4 i8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
; J9 H  I- D) }$ ~! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
7 B% h/ [& @4 _+ I# H$ Z7 [* J3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much
5 e5 ?3 G# m. {) s  j) @0 h* [3 q* B9 Z5.39.217.76let me try
返回列表