[甜品] 茶凍

starleo

材料：
" E5 e% {6 z7 j( j2 F4 W5.39.217.76水 Water 1500毫升4 {; r2 s& s/ M$ h+ H
茶包 Tea Beg 3包5 n5 b8 Y) `% ^4 v5 J. v/ X
果凍粉 Instant Jelly 40克
9 ?0 w( d0 x' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
3 @4 R2 p6 |$ X7 o3 z: y公仔箱論壇蜜糖 Honey 50克
; O  @0 f  ]( E0 i8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ^) E6 v' ]* Y+ {! c, [1 n
做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
1 e& U  g" i1 V7 |) t5 H: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.先將果凍粉及糖混合均勻。5.39.217.76% w# p# J! V6 _* @6 E' J2 \
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
7 |% [  @) W; v) m4 T4.加入蜜糖，調味。
6 v3 G) w8 n' n/ H% j5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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) k+ H, l5 K$ \( K小貼士：
4 h* O9 K, e, ttvb now,tvbnow,bttvb1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
' G8 L7 Y" J- R2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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