[甜品] 茶凍

starleo

材料：5.39.217.76; b3 _0 b* U  m3 u
水 Water 1500毫升1 p! N& ~( P6 k  Z$ Y8 Y
茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ S6 s* @; P* u7 x
果凍粉 Instant Jelly 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y+ A% {; e/ p) Y
糖 Sugar 200克公仔箱論壇- m7 T7 X# p1 ^. H
蜜糖 Honey 50克5.39.217.76% M1 e$ m9 `  ~0 C3 w
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; O4 l9 Z% m8 P# |/ B
2.先將果凍粉及糖混合均勻。公仔箱論壇" w9 i* Q1 z! d3 F5 o, X: F
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。公仔箱論壇. y7 e& i0 }  t6 d* R9 ^
4.加入蜜糖，調味。公仔箱論壇- z0 t/ y* j7 C! M# C2 L6 d
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：
3 G9 d  v0 [1 J9 ^3 J5 Y% p& x) a: \* k5.39.217.761.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 c! K& v$ K: b
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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