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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料
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腩排12両
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調味鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ j4 X/ d0 D2 F
生抽11/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 O" K) I) g0 x6 B7 h  U' ?
老抽11/2湯匙
" `0 M. }, J! Q: V公仔箱論壇鎮江醋2湯匙
& ~8 p% A, U/ g& E) L紹酒3/4湯匙
2 W) T, W# M9 H5 J9 b4 m5 U: e# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙
# N$ p5 y2 }+ }% |* S2 w7 X: I5.39.217.76水5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; X1 s, ?1 X5 ]: ~; D
製法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 Z: O& k  D" E7 ^( `: C
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。% P* O) G; ^; E. u
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。公仔箱論壇, J1 G+ y$ Z# `, P
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看起来不是很难
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