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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 E" H8 n, j: e" z0 f, x
(四人分量)
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腩排12両" m) n* S+ g, j: D  l

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# d; m* |2 q, s* G調味鹽半茶匙公仔箱論壇6 J  }* c$ W5 Y1 n
生抽11/2湯匙
" u/ j$ r" K+ s' H6 P* S! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽11/2湯匙
6 H  c" w3 x+ X$ H3 x* F+ j( _! s# d公仔箱論壇鎮江醋2湯匙
. o4 X  }- Q6 V紹酒3/4湯匙
5 V" c. N: b9 F* I' m. z; p7 u公仔箱論壇糖21/2湯匙
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製法
) B! V3 m! a9 d( N& I$ j5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。2 F; R2 a. k3 h+ \5 O

( l/ k2 e) l: }$ p: a  Ptvb now,tvbnow,bttvb2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。
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