冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下公仔箱論壇9 ]7 g; i6 s" |2 k7 h/ I* }
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# G l) Q1 l8 o6 f
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
: `2 q/ _) v b2 P; }* @( Qtvb now,tvbnow,bttvb垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) h) K3 E) N9 R1 r
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 公仔箱論壇7 X/ }. q' V+ h* ?! Q/ P
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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