[甜品] 芒 果 探 戈

zactlion1899

4 W% ?# o0 \0 s

4 P  j5 s4 |, E% R5 D( F( T5.39.217.760 P' Q3 c; u5 k5 P$ l1 K! X
材 料  m7 i9 g8 m3 Z% o

; \& F9 X" u! ptvb now,tvbnow,bttvb海 藻 粉 50 克 、 椰 奶 / 鮮 奶 各 100 毫 升 、 砂 糖 1 茶 匙 、 芒 果 1/2 個 、 芒 果 汁 2 湯 匙 、 奇 異 果 / 士 多 啤 梨 各 3 片
' b, ?( i. B$ h1 m& M/ k, \1 g公仔箱論壇做 法  {0 b7 d; u, u

! W1 T. p+ ]  b) htvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 海 藻 粉 加 入 1,200 毫 升 水 煮 溶 ， 下 椰 奶 / 鮮 奶 / 砂 糖 拌 勻 ， 隔 篩 倒 出 汁 液 ， 攤涼 雪 凍 待 凝 固 後 切 條 狀 。
3 V0 H. m3 [2 N3 l/ ~; x$ |- K
: h2 F: \& R2 f9 A6 b2. 把 海 藻 條 放 杯 內 ， 加 入 芒 果 汁 和 生 果 即 成 。& G, T  |9 \$ |  r% |; b
貼 士
, r- L8 `% z/ M  s: y5 X- B公仔箱論壇5 u  C; l5 G( M. B( s% w! r
這 個 甜 品 不 宜 用 花 奶 代 替 鮮 奶 ， 會 令 做 出 來 的 海 藻 條 變 黃 ， 影 響 賣 相 。