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水 400㏄
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+ S( @1 X8 H% G7 E豆漿 400㏄3 { g, H$ W! z1 t/ T
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草蝦仁 120克
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~/ a0 t3 Y- ]8 X薑絲 5公克
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# E, B2 K, X: m; x2 t1 s% _& i( d- r碎油條 10公克2 n h; u- x! g# d, l
1 Y. Y: k" O( ?5 `0 N5.39.217.76【調 味 料】
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4 a/ L) Z5 x4 x/ s2 J/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ H" d3 `" c
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香油 1/2茶匙
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【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m# r# U q* }: F& c6 J: l
. b. n2 P7 c2 E9 D2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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