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【材 料】
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米 50公克
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2 E: K9 A; Q, Y- C5.39.217.76水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ g! W9 \% z" u. b: ]
9 d# }' x0 s! r0 w) `. {% C公仔箱論壇豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克
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薑絲 5公克
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/ R+ d7 R- k. ?1 d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 5公克
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8 b/ |, q) m. D4 ^) d0 U( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎油條 10公克公仔箱論壇* B- _: A) y0 Q, s4 r
* I5 [- h# t' }! C) ^9 {% D9 s5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H/ e, y; V( d2 {9 F$ o, ]
. J9 a* l9 e9 O$ T( Z0 E! t5.39.217.76鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; A( `# G( S' r3 \3 p: q( F
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \9 S' o3 o9 n: f2 {
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【做 法】 \" }0 l1 f( n- v( R9 Q
: J9 k3 X; s$ a4 z( X4 Y1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。公仔箱論壇. ~% g& s8 P! l7 _) l7 N
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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